Pourquoi choisir la vaisselle en bambou plutôt que la vaisselle en céramique ?

De nombreux restaurants, entreprises de restauration et organisateurs de fêtes ont déjà opté pour la vaisselle en bambou. La question est : pourquoi tant de gens ont-ils décidé d’utiliser de la vaisselle en bambou au lieu de la vaisselle en céramique ? La vaisselle en bambou est une excellente alternative à la vaisselle traditionnelle en plastique, en céramique ou en métal. Non seulement il est respectueux de l’environnement, mais il présente également de nombreux autres avantages étonnants. 

Qu'est-ce que la vaisselle en bambou ?

La vaisselle en bambou est fabriquée à partir de la partie de la plante appelée gaine. La gaine est la couche protectrice externe de la tige du bambou. Cette colonne est cultivée sur de jeunes plants, et une fois mûrs ; la gaine tombe du bambou. La gaine tombée est ensuite nettoyée, bouillie et laminée dans l'épaisseur souhaitée du produit. Une fois ces étapes terminées, la gaine est pressée et fixée dans la forme souhaitée.

Il n'y a aucun produit chimique ou toxine dans la fabrication des services de vaisselle en bambou. De plus, le bambou ne subit aucun dommage. Cela supprime tout impact négatif sur la croissance du bambou. Anecdote amusante : si la gaine n’est pas récupérée une fois tombée, elle sera entièrement absorbée par le sol.

Inconvénients des articles en céramique

Si la vaisselle en céramique présente de nombreux avantages, elle présente également quelques inconvénients dont vous devez tenir compte. L'un des principaux inconvénients est sa fragilité. La vaisselle en céramique peut être susceptible de se briser si elle est mal manipulée ou si elle tombe, ce qui peut être préoccupant, surtout si vous avez de jeunes enfants ou un ménage occupé. Cependant, avec des soins et une manipulation appropriés, le risque de casse peut être minimisé.

Un autre inconvénient de la vaisselle en céramique est son poids. Les plats en céramique ont tendance à être plus lourds que d'autres matériaux, comme le verre ou le plastique. Cela peut rendre la manipulation plus difficile, en particulier pour les personnes ayant une force ou une mobilité limitée. Cependant, le poids de la vaisselle en céramique peut également être considéré comme un avantage, car il procure une sensation de stabilité et de durabilité.

De plus, la vaisselle en céramique peut ne pas convenir à tous les types de cuisine. Bien qu'ils puissent être utilisés en toute sécurité au four et au micro-ondes, certains plats en céramique peuvent ne pas convenir à la cuisson sur une cuisinière ou à une cuisson à haute température. Il est important de vérifier les instructions et les recommandations du fabricant avant d'utiliser la vaisselle en céramique pour des méthodes de cuisson spécifiques.

Les avantages de la vaisselle en bambou

L’utilisation de services de vaisselle en bambou présente de nombreux avantages. Le bambou est très durable et peut résister à un usage intensif. En raison de sa durabilité, le bambou va au micro-ondes, au four et au réfrigérateur, ce qui en fait un complément idéal à toute entreprise de restauration. La vaisselle de table en bambou est également légère et facile à transporter par rapport aux autres types de vaisselle. Le bambou étant facile à cultiver, il est généralement plus abordable que l’achat d’autres matériaux utilisés dans les assiettes ou les couverts.

Le bambou est biodégradable et, probablement, l'une des meilleures choses à propos de son utilisation est que vous pouvez vous en débarrasser une fois que vos invités à la fête ou au restaurant ont mangé tous les plats délicieux que vous créez pour eux. Bien sûr, il y a des gens qui choisissent de ne pas jeter leur vaisselle en bambou à la maison, ce qui n'est pas grave car certaines vaisselle en bambou peuvent être lavées en douceur et utilisées plusieurs fois. Avec la vaisselle jetable en bambou, vous pouvez ajouter une touche de style à vos créations culinaires grâce à leur caractère classe et charmant.

La vaisselle en fibre de bambou peut constituer une excellente alternative aux assiettes en carton et est plus abordable que le verre ou la porcelaine. Non seulement cela, mais le bambou offre l'élégance à sa manière : vous obtiendrez tous ces avantages avec un seul achat.

Ajoutez des couverts en bambou au prochain événement

BLa vaisselle en fibre d'Amboo peut constituer une excellente alternative aux assiettes en papier et est plus abordable que le verre ou la porcelaine. Non seulement cela, mais le bambou offre l'élégance à sa manière : vous obtiendrez tous ces avantages avec un seul achat.